Лайфхак задарма: Як зберігати вино у відкупореній пляшці

Якщо за якихось причин пляшку вина не вдалось спустошити за вечір, постарайтеся випити його протягом тижня. Відкриту пляшку краще зберігати в холодильнику або в іншому прохолодному темному місці, повідомляє Depo.Закарпаття.

Кожен вид вина має свій термін вживання

Ігристе. Не призначене до тривалого зберігання. Через вміст у ньому газу термін зберігання становить не більше доби. Якщо ж пляшку не закрити пробкою, то вміст видихається через 4 години. Після цього напій вже не можна буде назвати ігристим.

Рожеве.  Відноситься до легких вин: втрата властивостей починається відразу після відкриття. Рекомендується не зберігати подібний напій більше трьох днів.

Читайте по темі: Як вибрати якісне вино в магазині

Біле вино експерти радять зберігати не довше трьох діб. Через свою легку текстуру і низький вміст спирту тонкі фруктові ноти починають випаровуватися вже через годину після відкриття.

Червоне. Якщо вино має легку текстуру, то зберігати його в холодильнику можна 1-3 дні. Термін зберігання міцного вина збільшується до 5 днів.Є такі сорти червоного вина, які тільки після одного-двох днів розкривають весь спектр свого смаку. Це особливо відноситься до молодих вин.

Кріплене десертне. Завдяки високому вмісту спирту і цукру це вино може зберігати свої якості протягом 7 днів. Це стосується портвейну, мадери і хересу.

Читайте також лайфхак задарма: Як навчитися пити більше води