На Закарпатье может появиться "Карпатская дорога вина и вкуса"

Об этом Depo.Закарпатья сообщила прессслужба ОГА.

В Закарпатской ОГА обсудили внедрение пилотного проекта "Карпатская дорога вина и вкуса". Председатель Закарпатской ОГА Игорь Бондаренко встретился с руководителем Проекта Евросоюза "Поддержка развития системы географических указаний в Украине" Саверио Савио. Речь шла о внедрении пилотного проекта, который уже успешно действует в Одесской области под названием "Дороги вина и вкуса".

Саверіо Савио рассказал, что географические значения помогли снискать мировую славу таким продуктам, как шампанское, коньяк, сыры рокфор, пармезан и многие другие. Украина является мощной аграрной державой, производителем продуктов питания, поэтому имеет прекрасные перспективы для регистрации отечественных географических указаний. Так, на получение статуса продукции с географическим указанием уже идут "гуцульская брындзя", "херсонский арбуз", "мелитопольская черешня", бессарабские, закарпатские вина и тому подобное.

Во время обсуждения отмечалось, что гастрономические маршруты – это инновационный для Украины туристический продукт, с высоким потенциалом содействия развитию сельских территорий: через поддержку производителей и традиционных продуктов, сохранения и укрепления культурного наследия местных сообществ и привлечения дополнительных финансовых поступлений от туристов и инвесторов.

В рамках проекта "Карпатская дорога вина и вкуса" в Закарпатской области предполагается создание эногастрономических дестинаций, отдельных локаций и конкретных маршрутов, их стандартизация, эффективный механизм взаимодействия общественности, бизнеса и власти для их развития. Также будет оказываться помощь местным производителям, виноградарям и виноделам, заведениям питания с продвижением локальной кухни, объектам размещения и другим потенциальным участникам гастрономического маршрута в создании еногастрономічної туристического предложения и ее маркетинговом позиционировании.

Уже начато создание единого всеукраинского интернет-портала, который будет содержать необходимую информацию о созданных "Дорог вина и вкуса" и их участников – национальных производителей локальной туристической продукции, которые открыты для посещения.

Напомним, что закарпатские белые вина поразили опытных виноделов Франции.