Пивной рай и "гуцульская виагра": Как Закарпатье поможет побороть сентябрьскую хандру

Отпуск летом - это прекрасно, но не стоит расстраиваться, если отдыхать придется в сентябре. Выбирать стоит Закарпатье: здесь можно будет "словить" незабываемые впечатления от разнообразия фестов. Уже первые дни месяца заставят надолго отсрочить грустные мысли об осенней хандре.

Подсластить настроение сможет "Праздник Закарпатского меда", который приглашает 1-2 сентября в Мукачево. Это традиционный праздник пчеловодов и пасечников, на котором они представляют мед и другие продукты пчеловодства. Здесь проведут ярмарку и концерт коллективов Мукачевского центра детского и юношеского творчества, будет анимация, соревнования и конкурсы, медовое просвещение для детей и взрослых, пчелиные старты, изучение жизни пчел, показательные материалы пчеловодства, прозрачный улей. В этом году изюминкой праздника станет совмещение с Днем медовых златовласок - RED HAIR DAY - Международный день рыжих в Мукачево.

Тем, кто не любит сладкого, тоже будет чем развлечься.

"Гуцульская брындзя" приглашает 2 сентября гостей на крупнейший гастрофест Закарпатья. Фестиваль брындзи восхищает аутентикой, демонстрирует традиции гуцулов-полонинников, их ремесло, быт и гостеприимство. Гастрономический праздник с насыщенной программой и большим количеством локаций будет проходить в Рахове до позднего вечера. В этом году он едва не сорвался. Дело в том, что мощный ливень за полчаса не только затопил город, но и разрушил мостик, по которому обычно двигается фестивальное шествие. Но закарпатцы моментально починили мостик, чтобы шествие состоялось.

Чтобы фестивалить "подкованно", Depo.Закарпатье напомнит, что необходимо знать о традиционной карпатской брынзе. Слово брынза позаимствовано у румынского языка, в котором так называют сыр. Традиция производить брынзу приходится на период появления скотоводства, когда в Карпатах начали выпасать овец. Брынза – самая любимая еда горцев, обязательный компонент для более 30 блюд. Все знают о баноше с брынзой, салате с брынзой. Брынза обладает животворной энергией, которая попала в нее с соком более 60 лекарственных трав, обогащающих флору Карпат. Изготавливают брынзу, предварительно будз (овечий сыр, - ред.), в Карпатах традиционно мужчины, в долинах, в летний период. Рецепт брынзы передается из поколения в поколение. Брынза наравне с верховинской яфиной улучшает зрение, улучшает микрофлору желудка, придает энергию и бодрость. Данный сыр в Карпатах называют "гуцульской виагрой", поскольку она повышает общий тонус организма и способствует повышению потенции мужчин. Брынза входит в корзину сувениров, которые везут туристы из украинских Карпат.

Закарпатцы позаботились и о том, чтобы блюда гастрономических фестивалей не становились "костью в горле", поэтому организовали в Мукачево "Варишское пиво" - фестиваль крафтового напитка. На нем, как ни на одном другом фесте, можно "правильно" сформировать культуру пивоварения и потребления пива: дегустации и презентации лучших сортов от лучших крафтовых пивоваров к этому просто обязывают.

Закарпатцы очень душевно возрождают традиции крафтового пивоварения. Прозрачное, как солнце, светлое пиво, такое, которое невозможно просветить лазерной указкой, темное. Яркий, насыщенный вкус, сумасшедшая смесь тонов. Пиво, каждый глоток которого дарит истинное наслаждение, пиво, которое влюбляет в себя и вызывает желание заказать еще один бокал. Не для того, чтобы напиться, а для того, чтобы почувствовать, оценить и получить блаженное наслаждение. Мастера хмельного ремесла знают, как это сделать, потому что научились умело сочетать многовековой опыт карпатского пивоварения с современными технологиями. Поэтому 14-16 сентября Закарпатье будет убеждать, что становится настоящим пивным перекрестком в центре Европы, на котором пересекаются различные пивные традиции и вкусы.

Этот сентябрь, для тех кто выберет отдых в Закарпатье, будет особенным и потому, что 14-16 сентября Ужгород будет праздновать 1125-ю годовщину со времени первого упоминания. Программа мероприятий ко Дню города еще формируется, однако можно уже уверенно говорить о торжественном городском Вече, на котором будут вручать почетные награды. Воспроизводить атмосферу древнего города станет Заслуженный академический Закарпатский народный хор в песнях и танцах. А еще состоятся соревнования поэтов "Ужгородский Парнас" и "Дни нового Кино", спортивные соревнования и творческие мероприятия. Гостей ждет "Гастрономический квартал", "Сладкая улица" и множество разнообразных забав.

Отдохнуть на Закарпатье в сентябре можно будет, как говорят, с пользой не только для души и тела, но и для ума.

В частности, 21-22 сентября в Ужгороде состоится уже традиционная международная туристическая выставка-ярмарка "Туревроцентр–Закарпатье 2018". Это своеобразная профессиональная бизнес-площадка, на которой определяют перспективы развития туризма. Конечно же, в первую очередь, выставка для тех, кто занимается туристическим бизнесом: практикует, ищет партнеров, изучает конкурентов. Но и для, как говорят, рядовых туристов, также будет интересно. Потому что только здесь можно будет узнать новое о возможностях отдыха на Закарпатье. Где, когда, как, и за сколько - ответы на сотни вопросов находятся именно на "Туревроцентре –Закарпатье".

И это не все. В сентябре закарпатцев и гостей края ждет фестиваль "Мяса и пива" в селе Кинчеш, фестиваль умельцев лозоплетения в селе-столице данного ремесла Иза, Международный фестиваль по плаванию "Transcarpathian Swimming Cup" в Соломонове, Международный молодежный фестиваль "Beauty Around Me" в Ужгороде, "Берег Фест 2018" в Яношах.

Нынешний сентябрь порадует театралов. В Ужгороде состоится Первый Международный театральный фестиваль "Монологи над Ужем".

Фест пройдет под лозунгом "Театр объединяет лучших". Как убеждают организаторы, он преследует цель представить зрителям современные формы театрального искусства, обеспечить поддержку театрального движения в Ужгороде и Закарпатье, наладить более тесные культурные и туристические связи между городами-побратимами путем привлечения на фестиваль театров из-за рубежа.

На фестиваль приедут 6 театров из Украины, Грузии, Польши и Словакии. "Монологи над Ужем" презентуют в период фестивальных гонок настоящий хит-парад постановок. В числе самых ожидаемых международных театральных событий - спектакль театра Divadlo Kontra из Словакии "Макбет" Уильяма Шекспира, польский спектакль "Жертва" на основе воспоминаний Петра Возняка "Заплеванный карлик реакции", драма "Я – Николай Гумилев!" Тбилисского государственного академического российского театра. Украина будет представлена на фестивале "Монологи над Ужем" Львовским областным театром им. Ю. Дрогобыча со спектаклем "Эдит Пиаф". Национальный академический украинский драматический театр имени Марии Заньковецкой покажет в Ужгороде спектакль по пьесе Феодосии Заривны "Тринадцатая женщина".

Также туристов ждут экскурсии в Закарпатский краеведческий музей, замок в г. Ужгород, Закарпатский музей архитектуры и быта, замок Паланок в Мукачево и много-много других интересностей.