Что, где и за сколько могут продегустировать туристы на Закарпатье (ВИДЕО)

Об этом говорится в сюжете "Ужинформа", пишет Depo.Закарпатье.

Не горами едиными: Закарпатье активно привлекает туристов гастрономическими турами. По словам председателя Региональной туристической организации Федора Шандора, развиваться направление начало еще в конце 90-х, когда появились первые дегустационные залы сыра и вина. С начала же 2000-х годов настоящий бум спроса именно на такие аттракции привел к масштабному развитию отрасли.

На сегодняшний день обязательными для посещения в туристических фирмах есть дегустационный зал меда, леквара, вина, сыра, есть дегустация паленки, дегустация хлебов уже сделана. И самое разработанное — это путешествие по этнонациональной кухне в городе Перечин. Достаточно нажать в глобальной сети "гастрономический туризм в Закарпатье" и дегустации в Закарпатье, сразу выпадает целый список с рабочими мейлами. Это не мертвые сайты, не мертвые телефоны. Относительно ценовой политики, то есть вилка "от" и "до".

"Для массовых групп, индивидуальный подход, эксклюзивный подход... Если в общем брать, то минимальная дегустация будет стоить 50-60 гривен, это с шестью сортами вина и сыром для перебивки. Сырная будет стоить 60-80 гривен, медовая - 70-90. Если брать дегустацию 4-х человек, но на самом деле там могут наесться и 8, то она стоит 399 гривен. Ну, и у нас появилась новая экзотика — нетрадиционные дегустации. Например, улитки: тарелка улиток, приготовленных по-разному. Дегустация лягушачьих лапок, колбасных изделий, шовдара, сала... Соответственно, они присоединятся к тем дегустациям, которые существуют традиционно", - рассказывает туризмовед, председатель Региональной туристической организации Закарпатья Федор Шандор.

В следующем же году, говорит туризмовед, в рамках одного из уже существующих фестивалей еды ожидают начала дегустаций напитка, давно ставшего изюминкой Закарпатья, — кофе.

Напомним, что в Ужгороде состоится первый фестиваль пряников.

Читайте также: Закарпатье на вкус: Что стоит привезти из самого западного региона на "гастрономическую" память