Лето для отдыха: Что надо успеть посетить в этом сезоне на Закарпатье

Ежегодно в летний сезон Закарпатье предлагает ряд интересных мероприятий: это и фестивали, и тематические парады, и даже регаты. Некоторые из них бывают удачными, иногда – не слишком. Но побывать летом на Закарпатье и не посетить хотя бы один из фестивалей (которых в летний сезон здесь сотни), недопустимо. Поэтому для того, чтобы открыть что-то новое как в плане культурном, так и гастрономическом, Закарпатье - удачный вариант.

Несмотря на традиционный набор: чаны, минеральные воды, вино, брынза, горные пейзажи, в самой западной области Украины можно наткнуться на совершенно уникальные вещи и мероприятия, которых больше нет нигде.

В знаменитом "музейном" селе Колочава 16-17 июня в очередной раз состоится Фестиваль риплянки. Это традиционное закарпатское блюдо было известно местным жителям еще два с половиной века назад. Его популярность не прошла и сегодня. Жители села готовят риплянку не менее двух раз в неделю. В состав блюда входят разваренный в пюре картофель и кукурузная мука. Варят риплянку на медленном огне в чугунной кастрюле, часто помешивая.

Колочавцы блюдо едят руками, макая его в разный гарнир - брынзу, фригу на шкварках (разогретый сыр), яичницу, мясо, сметану, грибы. Блюдо чрезвычайно полезное и сытное.

Гостей фестиваля ежегодно угощают несколькими десятками различных риплянок. Ведь сколько хозяек - столько и рецептов, и у каждой хозяйки - свой секрет.

В эти же дни, 16-17 июня, в Мукачевском замке состоится историческая реконструкция свадьбы Илоны Зрини и Имре Текели. Реконструкция свадьбы обладателей замка – событие зрелищное.

В этом году "свадьба" Илоны Зрини и Имре Текели продлится два дня: 16 июня (суббота) - церемония венчания, свадьба, выстрелы из пушек, бои рыцарей, средневековые танцы и музыка, средневековая кухня, ремесленный городок и т. д; 17 июня (воскресенье) - воспроизведение одного из штурмов замка Паланок.

Как рассказывают организаторы фестиваля, свадьба 39-летней Зрини и 25-летнего Текели состоялась в Паланке 15 июня 1682 года. За восемь дней гости съели 10 упитанных быков, 36 телят, 20 свиней, 80 овец, четырех оленей, 10 косуль, шесть диких кабанов, две лани, 8 центнеров рыбы, 50 центнеров меда и сахара. Выпили 130 бочек красного и 150 бочек белого вина, 40 бочек пива и 25 малых бочек польской водки. Во время реконструкции свадебный пир максимально попытаются воссоздать мукачевские повара по описаниям исторических источников.

В День Конституции Украины, 28 июня, в Ужгороде состоится уже традиционный, девятый, Закарпатский парад невест.

Организаторы сообщают, что все участницы (а приглашают всех совершеннолетних девушек и женщин, незамужних и замужних) поделятся на группы по стилю, тематике и будут иметь свою дневную программу.

Состоится также автопробег – кортеж с участницами парада проедет по городу, а затем – шествие в сопровождении музыкантов в центре города.

Во время финальной части праздника (локация в центре еще обсуждается) состоятся презентация каждой группы невест; награждение победительниц в номинациях; выступления артистов; розыгрыш главного приза; "танец невесты" - массовый танец участниц со зрителями, сбор денег на благотворительность; фаер-шоу; исполнение гимна Парада невест, невесты будут бросать в толпу свои букеты.

Восемь парадов невест в Ужгороде прошли в 2008-2017 годах. В первом параде было 32 участницы, в третьем – 179, и это пока что рекорд. Во время парадов были установлены и другие рекорды: самая длинная фата, самый длинный свадебный рушник, самый большой торт, самая большая тарелка и тому подобное. Был установлен первый и единственный "лежачий" памятник в Украине – памятник свадебному рушнику возле ужгородского ЗАГСа (хотя в этом году Одесса с ее лежачим отдыхающим на берегу моря может и поспорить).

А в начале июля на Закарпатье съезжаются неформалы на известный и наиболее раскованный фестиваль – Шипот. Свободные люди традиционно раз в год просто собираются на поляне, чтобы пообщаться с единомышленниками. Фестиваль "Шипот" проходит ежегодно с 1993 года. Учредителями фестиваля являются Чарли и Шара, супружеская пара хиппи из Ужгорода.

Ежегодно тысячи гостей съезжаются на фестиваль накануне Ивана Купала. Хиппи, панки, растаманы, нудисты и представители многих других субкультур собираются на самый свободный фест Украины. Девиз фестиваля: love, peace & wine. Правила мероприятия: никакой агрессии и бережное отношение к природе.

В программе фестиваля всегда есть грандиозное празднование Купала в ночь с 6 на 7 июля - с зажжением огромного костра и танцами. Участники фестиваля создают развлекательную программу самостоятельно.

Мало кто знает, но на Закарпатье есть свой "флот". И каждый год, летом, судна флота принимают участие в Ужгородской регате. Правда, летом реку Уж можно перейти пешком, но это только добавляет колорита мероприятию.

В этом году "Ужгородская регата", являющаяся веселым спортивным состязанием в виде сплава по реке Уж на плавсредствах различной конструкции, состоится в воскресенье, 29 июля. Старт - пляж возле Подзамкового моста (правый берег). Финиш - за мостом Масарика (левый берег).

Участие в регате принимают самодельные судна, плоты, лодки, доски, ванны. Словом, все, что может проплыть расстояние между мостами в Ужгороде.

Участие могут принимать любые не моторные плавательные средства. Организаторы выступают за самодельные конструкции, оригинальный декор и костюмы. Случалось, что "моряки" буквально проносили свой корабль. Это развлекательное и веселое мероприятие. Участники здесь проявляют свою фантазию, и какие только корабли не покоряли Уж. Главное условие - к финишу команда должна добраться в полном составе.

За "классическим" Закарпатьем надо ехать на фестиваль "На Синевир трембиты зовут". Возле горного озера собираются закарпатские коллективы и "зажигают" сцену и толпу народными мотивами. Это все виглядит очень аутентично, ведь музыканты играют на причудливых инструментах, песни поют на неповторимых диалектах и "фиглюют" (шутят) по-закарпатски.

Фестиваль на Синевире определенное время не проводился из-за нехватки средств. В прошлом году его возродили, собрав поклонников закарпатского колорита. Тогда гости фестиваля прошли в торжественном шествии по 800-метровому пути вверх к озеру Синевир. Именно оно является главным местом проведения развлечений и украшением праздника. В прошлом году мероприятие организовали в конце августа. Дату нынешнего организаторы пока не сообщали, но следить за анонсами фестиваля стоит - праздник запоминается надолго.

Нынешний летний сезон только набирает обороты. Но уже самое время выбирать и открывать новые локации западного региона. Даже уикенд, проведенный вне дома, новые люди и вкусы могут сделать это лето ярким и теплым.