Закарпатці відтворили тістечка за рецептами кондитера Шнайдена

Кондитер Галина Репарюк погодилася на відчайдушний експеримент: відновити смак дещо забутих старовинних угорських рецептів Йозефа Шнайдгена

Закарпатці відтворили тістечка за рецепт…

Про це йдеться в сюжеті "21 каналу", пише Depo.Закарпаття.

Багато хто ще досі пам’ятає смаколики Йозефа Шнайдгена. За його тістечками в 1940-50-их роках бігали діти та дорослі. А про гобоші, креймеші, рейтеші і торт "Добош" говорив не лише весь Перечин, а й Ужгород. Саме в цих двох містах мав свої кондитерські Йозеф.

Кондитер та авторка соціальних солодких проектів Галина Репарюк, погодилася на відчайдушний експеримент: відновити смак дещо забутих старовинних угорських рецептів Йозефа Шнайдгена.

Нагадаємо, що кондитер Валентин Штефаньо вчергове потішив закарпатців і створив солодку шоколадну композицію до Різдвяних свят

Всі новини Ужгорода та Закарпаття сьогодні читайте на Depo.ua

Всі новини на одному каналі в Google News

Слідкуйте за новинами у Телеграм

Підписуйтеся на нашу сторінку у Facebook

deneme