Чому 8 жовтня треба закопати їжу і звернути увагу на курей
Говорили, що сніг у цей день випадає за 40 днів до настання холодів
- Закарпаття
-
8 жовтня 2016 07:00
8 жовтня, у день Сергія Радонезького, розповсюджений був звичай рубати капусту, забивати курей для продажу. Говорили, що сніг у цей день випадає за 40 днів до настання холодів.
Сергія Радонезького в народі вважали покровителем курей. Домашня птиця завжди мала велике значення для селян. В давнину курячий бульйон був одним з найбільш доступних і ефективних "ліків", за допомогою якого лікували простудні та інші захворювання. Найтяжкі роботи в полі неможливо було виконувати на голодний шлунок, а курячий бульйон якраз і мав потрібну поживністю. Селянські свята обов'язково включали в себе приготування страв на основі курячого м'яса.
З приходом перших заморозків починають рубати і солити капусту - в деяких селах було поширене повір'я, що, якщо зробити це раніше, то капуста попросту скисне або буде несмачною. Зазвичай заготовляли капусту всією сім'єю. Так, дітям доручали чистити моркву, а люди похилого віку її нарізали. Решта ж очищали капустяні качани, різали їх, посипали сіллю і потім товкли в дерев'яній ступі, перемішували, перекладали і утрамбовували в бочки.
8 жовтня випікали хлібні коржі на капустяному листі і перед тим, як відправити їх у піч, обов'язково просили благополуччя на наступну зиму. Перший пиріжок належало закопати ще теплим на грядці, де росла капуста.
Народні прикмети на 8 жовтня:
Перший сніг випав 8 жовтня - зима настане 21 листопада на Михайлів день
Перший сніг - сухий, значить, літо наступного року буде теплим і не надто спекотним.
Гарна погода 8 жовтня - такою вона буде ще протягом трьох тижнів
Яким буде 8 жовтня - таким буде і 8 квітня наступного року
Якщо людина народилася 8 жовтня, то її талісманом є яшма
Березове листя ще не опало - прикмета, що сніг випаде нескоро
Віє вітер південний 8 жовтня - зима буде теплою, західний - сніжною, північний - холодною.
Перший сніг 8 жовтня йде бураном, зима прийде нескоро
Перший сніг на суху землю шаром лягає - прикмета, що наступний рік буде врожайним.
Всі новини Ужгорода та Закарпаття сьогодні читайте на Depo.ua
Всі новини на одному каналі в Google News
- 22:50 В Україні створюють жіночий підрозділ БПЛА: Що треба знати
- 14:22Заборона на виїзд під час воєнного стану: у ДПСУ сказали, скільки порушників кордону загинуло
- 14:54На прикладі 2023 року: в Міненерго пояснили користь від підняття тарифів на світло
- 12:50Укргідрометцентр попередив про загрозу лавин у Карпатах
- 08:55Синоптики попередили про заморозки у 10 областях України
- 12:12 Стався епілептичний напад: На Закарпатті в дорогою до ТЦК помер військовозобов'язаний
- 13:33Розвиток ветеранського бізнесу дозволить регіонам зажити новим життям – Петрук
- 12:13На Закарпатті попередили спробу контрабанди цигарок ФОТО
- 22:44Підлітки намагалися переправити чотирьох ухилянтів через Тису на гумових човнах
- 22:12 Зима повертається: В Україну йдуть заморозки
- 21:50Обмеження електроенергії 18 квітня можливі у всіх областях, - Укренерго
- 20:21Троє наркоторговців із Закарпаття організували "бізнес" зі щомісячним доходом у 13,5 млн грн (ВІДЕО) Відео
- 16:19 Зеленський підписав оновлений закон про мобілізацію
- 12:58Житель Закарпаття вбив 23-річну дівчину з Київщини
- 09:30Телефон Служби 112 до кінця поточного року запрацює по всій Україні
- 20:00На Закарпатті готуються до спорудження євроколії: які міста вона з'єднає ФОТО
- 18:43 В "Укренерго" закликали українців зменшити споживання електроенергії
- 22:02 В Україні зараз найгірший показник народжуваності за останні 300 років
- 21:21Підроблений акциз: На Закарпатті у ділків вилучили зі складів електронні цигарти й подібні пристрої для палінни ФОТО