Как живется особым закарпатцам в "конце географии" и при чем здесь сибирский кедр

Путешествуя по Закарпатью, можно обойти небольшое горное село со странным названием Брустуры, оно же Лопухово, оно же Лопухов. Впечатлений от этого меньше не станет, но сколько прибавится приятных и незабываемых воспоминаний, если, все же, преодолев несколько сотен километров от Ужгорода, добраться до него хотя бы ради кедровицы – крепкой настойки из шишек сибирских кедров.

Деревня простирается на 12 км вдоль реки Брустурянки. Жители Брустур славные, хотя и могут показаться странными. О них говорят, что они не согласны со всем, что есть на свете, и могут спорить об этом долго, но не скучно. И взять хотя бы название села. Еще до недавнего времени официальное "Лопухов" не устраивало практически никого. Оно встречалось только в служебных бумагах. Местные пользовались старым, "советским" наименованием - Лопухово. Но отнюдь не все. При въезде в населенный пункт издавна висит щит с другим названием, первым - Брустуры.

Согласно первым статистическим сведениям, село Брустуры упоминается в 1839 году. Более подробные сведения можно найти в географическом и статистическом обзоре Мараморошанского комитата (1901 года издания). Там отмечается, что по состоянию на то время в селе проживало 1378 жителей, а в 1913 году их было уже 1655.

Старое название — Брустуры — происходит от румынского brusture (лопух). Итак, украинское название является переводом с румынского. Возможно, его так назвали из-за того, что весной здесь, как и во многих других местах на Верховине, на солнцепеке расцветает трава, известная в здешних краях как подбел или лопух, а на литературном языке – мать-и-мачеха. Но местные с этим не согласны. Кто же согласится на "бурьяновое" название (и это в лучшем случае). Поэтому существует еще одна версия относительно названия села — в честь погибшего лейтенанта-минера. Вроде бы после вступления в село бойцов советской армии, во время разминирования территории подорвался лейтенант-сапер, русский,памятник которому стоит в центре села. Тогда и родилась легенда, что это был лейтенант Лопухов. Развенчать ее несложно - на могиле погибшего лейтенанта, все же, написано, что это был Сергей Калинин. Но, очевидно, к этому не очень стремились.

А вот писатель Юрий Андрухович имеет совершенно иное мнение относительно правильности перевода названия деревни на украинский. На румынском языке brustur — это окопник. Это не то же самое, что brusture, то есть лопух. Поскольку тогдашние переводчики не прибегали к тонкостям своего дела, так что без уточнений, что именно имеется в виду, brustur или brusture, перевели название как Лопухов.

Настоящая история села начинается еще в древности, до прихода венгров в 896 году, когда русинские и грецкие пастухи на лугах пасли овец и скот, осваивали горные и низинные земли на берегах рек Брустурянки и Яблуницы и селились там.

В конце XVI века волохов-переселенцев почти не осталось, а те, которые остались среди гуцулов, ассимилировались среди подавляющего большинства русинов.

По горным тропам через долины ходили опришки, поэтому хуторские поселения возникали под полонинами, и постепенно люди начали расселяться вниз, к речным территориям.

После немецкие колонисты расселились между русинами. Их задачей было - организовать сплав леса по притокам рек Яблуница, Турбат, Плайска, Бертянка. Во времена Марии-Терезии лес сплавляли по реке Брустурянке. Удивит или нет, но эксплуатация лесов порой приобретала хищнический характер. Особенно много ценной древесины шло на строительство плотов, на сооружение барж и лодок. Часть леса сплавлялась кругляком и сбывалась на рынках Венгрии и на Балканах.

В 1920 году Брустуры вошли в состав Чехословакии. За времена правления чехословацкой власти здесь построили узкоколейную железную дорогу до самых вершин Карпат. Существовала узкоколейка вплоть до разрушительного паводка 1998 года.

Во время Второй мировой Брустуры находились под венгерской оккупацией. В послевоенные годы жители Брустур бежали в Советский Союз в поисках лучшей жизни, а нашли ее в лагерях Гулага.

Трагедией обернулись военные времена для евреев, которые в довоенное время составляли почти четверть населения Брустур. В 1942 году венгерские войска отправили евреев в Германию, откуда никто так и не вернулся.

Такова история. Современные же Брустуры живут современной жизнью. В селе есть садик, школа, амбулатория, библиотека, дом культуры, конечно же, церковь. Действует государственное предприятие "Брустурянское ЛОХ" — одно из крупнейших в Украине (26,5 тыс. га. лесов), с его подразделениями: Плайское лесничество, Турбатское, Кедрянское, Лопуховское.

Село селом, но местные говорят, что живут, как в городе, так как практически все в дом из продуктов надо покупать - в тамошнем климате родит разве что картошка, да и то мелкая. Летом население деревни собирает грибы, ягоды, лекарственные растения.

Как ни странно для Закарпатья, но даже при таких условиях 80% рабочих рук из этого села так и не уехали на заработки - многие трудятся на лесозаготовках. О последних даже бельгийцы снимали здесь фильм, он так и называется - "Лопухово" (режиссер Джара Малевез). Правда, рассказывают об этом бизнесе здесь неохотно - обычно отшучиваются популярной местной поговоркой: "Лес - дело темное".

Каждое утро мощными "ЗИЛами" и "Уралами" в чащу вывозят армию из нескольких сотен лесных работников. Ежедневно они преодолевают по два десятка километров перед тем, как взять в руки бензопилы и топоры. А вечером тем же путем – обратно.

Еще одной особенностью Брустуров есть плантация лиственницы, которую высадили при участии тогдашнего президента Чехословакии Томаша Масарика в 1920-х годах. Среди 100-летних деревьев до сих пор сохранился памятный камень с высеченными датами "1918-1928".

Но больше всего славится село кедровыми заказниками - точнее, выгодой, которую имеют с них брустурянцы. Заказников три - общей площадью почти 300 га, самый крупный из которых Горганский (120 м.кв.). Сибирские кедры здесь высадили австрийцы во времена все той же Марии-Терезии. Местные же научились готовить кедровицу – крепкую настойку. Шишки с кедров собирают еще незрелыми, когда есть живица, закладывают их в банки, засыпают сахаром и дают настояться 2-3 дня на солнце. После содержимое банки заливается водкой и настаивается как можно дольше, тем насыщеннее становится кедровица. В зависимости от прочности она получает и название: "Кедрованка", "Кедровка", самая сильная – "Кедровица от деда Ивана".

Попробовать ее можно в любой момент, но лучше всего идет настойка во время фестиваля "Брустурянская кедровица", который в начале осени устраивают в селе искренне, щедро и по-брустурянски особенно. Настойку из кедровицы настойчиво попросят закусить брустурянским жарким - заправленным поджаренной мукой наваристым бульоном из мяса или грибов, поданным к отварному картофелю.

Вот так и живет село, вежливо принимая на свой счет и древнее Брустуры, и когда-то "официальное" Лопухов, и "закарпатское" Лопухово. Живописное село, которое манит к себе удивительной пышностью лесов, зеленью елей, крутыми склонами гор и широкими лугами.