В Ужгороде открыли первую бочку молодого вина (ФОТО)

Об этом Depo.Закарпатье сообщила пресс-служба Ужгородского горсовета.

Праздник молодого божоле отмечают во всем мире в третий четверг ноября. А на родине знаменитого напитка, в городке Божо, находящегося во Франции, первую бутылку открывают ровно в полночь — после двенадцатого удара колокола церкви Святого Николая.

Традиция празднования "Божоле Нуво" возникла в XIX веке и включала коммерческую основу. Божоле не подлежит долгому хранению, однако созревает быстрее и именно в молодом возрасте отличается богатым вкусовым и ароматическим букетом. Учитывая данные обстоятельства, виноделы Божоле пошли на выдумку: они решили ежегодно отмечать праздник вина нового урожая.

В Ужгороде вечером 16 ноября театрализованное шествие с рыцарями и монахами состоялось от площади Шандора Петефи через площадь Театральную, а на перекрестке улиц Волошина и Корзо провели торжественное открытие Праздника вина. Здесь Ужгородский городской глава Богдан Андреев и председатель Союза частных виноградарей и виноделов Закарпатья Александр Ковач откупорили первую бочку нынешнего виноградного напитка. После этого все присутствующие на площади смогли угоститься вином. Праздничное настроение привнесло яркое фаер-шоу от цирковой арт-студии Dragonfly.

Напомним, сегодня в областном центре Закарпатья стартует 10-й, юбилейный, фестиваль молодого вина "Закарпатское божоле". Официальное открытие фестиваля – в субботу, 18 ноября, в 13.00. Хедлайнер праздника – группа "Рокаш". Также выступит и группа "Чаламада". Вход на фестиваль, который будет проходить в подвалах "Совиного гнезда" - свободный.