Почему 8 августа, в день Ермолая, вместо яблок лучше съесть картошку с селедкой
С Ермолая начинали собирать ранние яблоки, но есть их еще нельзя, лучше дождаться Яблочного Спаса
- Закарпатье
-
8 августа 2017 07:00
8 августа чествуют память святого Ермолая, который известен как один из мучеников вместе с Ермократом и Ермиппом.
В IV веке в результате гонений, организованных в отношении христиан императором Максимилианом, в Никомидийской церкви при поджоге погибли 20 тысяч верующих, однако именно они трое смогли спастись. После этого они длительное время скрывались на территории империи, продолжая обучать вере в Христа.
Как гласит предание, однажды мимо дома, в котором жил Ермолай, проходил юноша, который был язычником. Ермолай вышел ему навстречу и начал разъяснять ложность языческих верований. После этого юноша покаялся и стал ежедневно посещать Ермолая. Впоследствии именно он стал известен как мученик Пантелеймон. Наконец Ермолай, а также его ученики Ермократ и Ермипп были изобличены и арестованы. Им предложили отречься от веры в Христа, но они отказались сделать это.
Как правило, 8 августа радовало хорошей погодой, а потому крестьяне пытались расправиться со всеми полевыми работами.
В народе говорили: "Ермолай — хлеб убирай" — и старались убрать хлеб с поля как можно раньше, тем более что этот день чаще всего был теплым и сухим. С Ермолая начинали собирать ранние яблоки, но есть их еще нельзя, поскольку принято было ждать Яблочного Спаса. Их использовали для домашних наливок, варенья и других заготовок, сушили.
Кроме того, к 8 августа дозревала ранняя картошка, из которой готовили блины, котлеты, винегрет, окрошку - такие блюда украшали стол в жаркий день. Подавали 8 августа картошку с говядиной и даже селедкой с сухарями.
Знахари отправлялись собирать целебные травы, поскольку, согласно приметам, считается, что именно сейчас, после утренней росы, они будут обладать полезными свойствами.
Приметы 8 августа:
Ермолай — хлеба убирай.
Утром — холодная роса, а днем гремят небеса.
Все новости Ужгорода и Закарпатья читайте на Depo.ua
Все новости на одном канале в Google News
- 15:55 Украина начала получать оружие с разрешением бить по россии, — МИД Латвии
- 12:57В Укргидрометцентре рассказали, какой будет погода в Украине в мае
- 14:54На примере 2023 года: в Минэнерго объяснили пользу от повышения тарифов на свет
- 12:50Укргидрометцентр предупредил об угрозе лавин в Карпатах
- 08:55Синоптики предупредили о заморозках в 10 областях Украины
- 09:46В Укргидрометцентре рассказали, какой будет погода в Украине в апреле
- 10:39"УЗ" запускает поезд Черновцы — Ужгород (ГРАФИК)
- 11:32Карпаты снова засыпало снегом, температура -5°
- 10:53В гидрометцентре рассказали, какой будет погода в Украине в марте
- 09:58В Карпатах объявили штормовое предупреждение
- 11:15"Желтый" уровень опасности: в 4 областях Украины — штормовое предупреждение
- 11:58В части регионов Украины объявили штормовое предупреждение
- 08:16Зеленский заявил, что хочет "обновить" руководство не только в армии
- 11:37В Укргидрометцентре рассказали, какой будет погода в Украине в феврале