Відомий кондитер створив торт у вигляді Ужгородського кафедрального собору

Французький десерт Валентин Штефаньо виготовив на честь хрестин свого сина

Depo.
20 червня 2017 09:12
ФОТО: depo.ua

Шоколатьє Штефаньо створив крокембуш у вигляді Ужгородського кафедрального собору, пише Depo.Закарпаття з посиланням на "Mukachevo.net".

Витончений французький десерт відомий кондитер виготовив на честь хрестин свого сина Вінсента. Його хрестили саме в Кафедральному соборі в Ужгороді, звідси і незвична форма десерту.

Крокембуш – це один з найулюбленіших десертів самого Валентина Штефаньо, який полюбляє кондитерські експерименти. Свого часу він прикрасив весільну сукню дружини макарунами.

Крокембуш (фр. Croquembouche) – французький десерт, який у класичному вигляді має форму конусу і складається з профітролів, які скріплені карамеллю.

Нагадаємо, кондитер Валентин Штефаньо традиційно дивує своїми композиціями до свят. До Великодніх свят він "змайстрував" скульптуру з шоколадних писанок.

Більше новин про життя Закарпаття читайте на Depo.Закарпаття