UK
Для цього матеріалу переклад іншими мовами відсутній, спробуйте перевірити пізніше

Деца і ріплянка від Москаля: Як фестивалить Колочава (ФОТО)

На Міжгірщині проходить знаменитий гастрономічний фестиваль верховинської страви

Деца і ріплянка від Москаля: Як фестивал…

Про це пише Depo.Закарпаття з посиланнямна офіційний сайт Геннадія Москаля.

У високогірному селі Колочава, що на Міжгірщині, на території скансену "Старе село" проходить гастрономічний фестиваль "Ріплянка" – відомої страви, зробленої з "ріпи" (так тут називають картоплю) та кукурудзяної крупи.

Цього року в рамках "Ріплянки" проводилася всеукраїнська науково-краєзнавча експедиція на базі Закарпатської обласної організації Національної спілки краєзнавців України. На прикладі Музейного комплексу "Старе село Колочава" науковці-краєзнавці вивчають досвід у справі збереження історико-культурної спадщини та роль громад у створенні громадських музеїв.

Після урочистого відкриття почалася неофіційна частина "Ріплянки", яка включала концерт фольклорних колективів, безкоштовну "децу від губернатора" (сто грамів верховинської самогонки) в "Громадській приймальні Москаля", майстер-клас із приготування ріплянки та сиру, огляд експозицій музеїв тощо.

А найбільший ажіотаж викликало вже традиційне частування гостей фестивалю ріплянкою та сиром, приготованими власноруч Москалем.

Читайте також: Що то за ріплянка, на честь якої закарпатці гучний фестиваль організували

Всі новини Ужгорода та Закарпаття сьогодні читайте на Depo.ua

Всі новини на одному каналі в Google News

Слідкуйте за новинами у Телеграм

Підписуйтеся на нашу сторінку у Facebook

deneme