Чому 8 жовтня треба закопати їжу, а курка - найважливіший птах
Віє вітер південний 8 жовтня - зима буде теплою, західний - сніжною, північний - холодною
- Закарпаття
-
8 жовтня 2017 07:00
8 жовтня іменини святкують Сергії. Цього дня розповсюджений був звичай рубати капусту, забивати курей для продажу. Говорили, що сніг у цей день випадає за 40 днів до настання холодів.
Сергія Радонезького в народі вважали покровителем курей. Домашня птиця завжди мала велике значення для селян. У давнину курячий бульйон був одним з найбільш доступних і ефективних "ліків", за допомогою якого лікували простудні та інші захворювання. Найтяжчі роботи в полі неможливо було виконувати на голодний шлунок, а курячий бульйон був поживний. Селянські свята обов'язково включали в себе приготування страв на основі курячого м'яса.
З приходом перших заморозків починають рубати і солити капусту - в деяких селах було поширене повір'я, що, якщо зробити це раніше, то капуста попросту скисне або буде несмачною. Зазвичай заготовляли капусту всією сім'єю. Так, дітям доручали чистити моркву, а люди похилого віку її нарізали. Решта ж очищали капустяні качани, різали їх, посипали сіллю і потім товкли в дерев'яній ступі, перемішували, перекладали і утрамбовували в бочки.
8 жовтня випікали хлібні коржі на капустяному листі і перед тим, як відправити їх у піч, обов'язково просили благополуччя на наступну зиму. Перший коржик треба було закопати ще теплим на грядці, де росла капуста.
Народні прикмети на 8 жовтня:
Перший сніг випав 8 жовтня - зима настане 21 листопада на Михайлів день
Перший сніг - сухий, значить, літо наступного року буде теплим і не надто спекотним
Гарна погода 8 жовтня - такою вона буде ще протягом трьох тижнів
Яким буде 8 жовтня - таким буде і 8 квітня наступного року
Якщо людина народилася 8 жовтня, то її талісманом є яшма
Березове листя ще не опало - прикмета, що сніг випаде нескоро
Віє вітер південний 8 жовтня - зима буде теплою, західний - сніжною, північний - холодною.
Перший сніг 8 жовтня йде бураном, зима прийде нескоро
Перший сніг на суху землю шаром лягає - прикмета, що наступний рік буде врожайним.
Всі новини Ужгорода та Закарпаття сьогодні читайте на Depo.ua
Всі новини на одному каналі в Google News
- 22:12 Зима повертається: В Україну йдуть заморозки
- 21:50Обмеження електроенергії 18 квітня можливі у всіх областях, - Укренерго
- 20:21Троє наркоторговців із Закарпаття організували "бізнес" зі щомісячним доходом у 13,5 млн грн (ВІДЕО) Відео
- 16:19 Зеленський підписав оновлений закон про мобілізацію
- 12:58Житель Закарпаття вбив 23-річну дівчину з Київщини
- 09:30Телефон Служби 112 до кінця поточного року запрацює по всій Україні
- 20:00На Закарпатті готуються до спорудження євроколії: які міста вона з'єднає ФОТО
- 18:43 В "Укренерго" закликали українців зменшити споживання електроенергії
- 22:02 В Україні зараз найгірший показник народжуваності за останні 300 років
- 21:21Підроблений акциз: На Закарпатті у ділків вилучили зі складів електронні цигарти й подібні пристрої для палінни ФОТО
- 21:58Тарифи на світло: в Міненерго не виключили підвищення цін
- 23:15Клірик на Закарпатті закликав парафіян уникати мобілізації та поширював фейки
- 12:58З початку року в Дії зареєструвалася рекордна кількість ФОПів
- 22:02Через шквальний вітер в Україні залишилися без світла близько 300 населених пунктів
- 18:52 Зеленський погодив створення е-кабінету військовозобов'язаних
- 18:36 Президент підписав закон про зменшення мобілізаційного віку
- 23:35На Закарпатті планують побудувати річковий порт із мультимодальним терміналом
- 20:59Нацполіція знешкодила масштабний наркотрафік: Спецоперація відбувалася у 19 областях, затримали 26 наркодилерів ФОТО
- 20:35 Більше сотні рятувальників гасять лісову пожежу на Закарпатті (ВІДЕО) Відео