Вкусный сезон: ТОП-10 коктейлей, которые обеспечат летнее настроение

Летние площадки, террасы, двор с беседками, пикники в парках – все это доступно сегодня даже в условиях карантина. Учитывая, что до конца лета остался месяц, еще есть время организовать приятные вечера в компании близких. Конечно, не обойтись и без наслаждения для вкусовых рецепторов – вкусной еды и напитков. Для того, чтобы порадовать себя и окружающих, можно включить фантазию и поэкспериментировать с коктейлями. Апероль или холодный кофе со льдом – уже становятся традиционными летними напитками, поэтому Depo.Закарпатье предлагает приготовить что-то другое. Такое, которое возможно тоже станет не менее любимым. Ну, и на любой вкус – алкогольные и без добавления алкоголя.

Безалкогольные коктейли:

Арбузный коктейль

Ингредиенты:

• Мякоть арбуза – 700-800 г
• Мята – 1 пучок
• Яблочный сок – 1 ст.
• Лайм – 1 шт.

Способ приготовления арбузного коктейля

Вырезать всю мякоть арбуза, нарезать ее кусочками и положить в блендер.

Влить туда стакан яблочного сока, добавить лайм и мяту. Все взбить.

Фото: Shutterstock

Лавандовый лимонад

Ингредиенты:

• 3 стакана сахара
• 3 стакана воды
• 1/4 стакана цветов лаванды
• 4 стакана лимонного фреша
• Лед

Способ приготовления лавандового лимонада

Сахар растворить в воде до состояния сиропа. Добавить лаванду и дать настояться 10 минут. Смешать с лимонным фрешем. Охладить и подавать напиток со льдом.

Фото: Shutterstock

Фруктовый пунш

Ингредиенты:

• Апельсиновый сок – 1 стакан
• Ананасовый сок – 1 стакан
• Грейпфрутовый сок – 1 стакан
• Апельсин/грейпфрут/помело/лайм/лимон (можно использовать все, или выбрать кусочки того, что больше всего нравится)
• Лед
• Вишни (свежие или консервированные) – 10 шт,
• Сахар – 3 ст. ложки

Способ приготовления фруктового пунша

Смешать соки, добавить сахар и залить в кувшин или сразу в стаканы. Нарезать фрукты, удалить косточки из вишен и добавить в стаканы по вкусу.

Фото: Shutterstock

Имбирный напиток

Ингредиенты:

• Кипяток – 200 мл
• Корень свежего имбиря – 2-3 см
• Сок лимона – по вкусу
• Мед – 1 ст. л.

Способ приготовления имбирного напитка

Тертый на мелкой терке имбирь залить кипятком, настоять 10-15 минут.

Положить мед и сок лимона, перемешать, охладить напиток.

Фото: Shutterstock

Сангрия

Ингредиенты:

• консервированные или свежие персики – 200 г;
• лимон – 0,5 шт.;
• апельсин – 0,5 шт.;
• груша – 1 шт.;
• виноградный сок (лучше использовать домашний) – 1 л;
• газированная вода со вкусом винограда – 0,5 л;
• листочки свежей мяты.

Способ приготовления сангрии

Минеральную воду предварительно охладить. Лимон, апельсин и персики порезать небольшими кусочками. Грушу тщательно очистить от кожуры и порезать кубиками. Мелко порезать мяту.

На дно горшка выложить мяту и фрукты. Залить все виноградным соком.

Смесь поставить в холодильник на 40 минут.

Перед подачей добавить к напитку охлажденную минеральную воду со вкусом винограда.

Фото: Shutterstock

Вкусные алкогольные коктейли

Сангрия Ргоѕессо

Ингредиенты:

• Персик – 1 шт.
• Нектарин – 1 шт.
• Абрикос – 3 шт.
• Персиковый ликер – 250 мл
• Просекко – 1 бутылка
• Бренди – 100 мл
• Сахарный сироп – по вкусу

Способ приготовления сангрии Prosecco

Нарезать фрукты и смешать их. Влить бренди и ликер, дать настояться час. Добавить просекко и сахарный сироп по вкусу.

Фото: Shutterstock

Летний пунш

Ингредиенты:

• 2 сливы
• 1 яблоко
• 1 апельсин
• 200 г ягод по вкусу
• 200 мл водки
• 2 бутылки белого сухого вина
• 1/4 стакана сахара

Способ приготовления летнего алкогольного пунша

Яблоки, сливы и апельсин нарезать, добавить ягоды, водку, сахар и дать настояться в течение 30 мин. Влить вино и дать настояться еще в течение 30 мин. Коктейль подавайте охлажденным.

Фото: Shutterstock

Коктейль "Джин джулеп"

Ингредиенты для коктейля:

• 40 мл джина,
• 1 ст. ложка сахарного сиропа,
• 100 мл минеральной воды,
• 4 веточки мяты,
• 1 ломтик лимона,
• мелкий лед

Способ приготовления коктейля "Джин джулеп"

В бокале хорошо размять мяту с сахарным сиропом, достать мяту и наполнить стакан дробленым льдом. Влить джин и воду. Украсить мятой и лимоном.

Фото: Shutterstock

Коктейль "Беллини"

Ингредиенты:

• 60 мл шампанского
• 1 персик
• 1 ст. ложка апельсинового сока

Способ приготовления коктейля "Беллини"

Из персика удалить косточку и порезать небольшими кусочками. Взбить в блендере персик с апельсиновым соком до однородной массы и перелить в бокал для вина. Наполнить бокал холодным шампанским, украсить долькой персика.

Фото: Shutterstock

Коктейль "Гимлет"

Ингредиенты:

• Джин – 60 мл
• Сок лайма – 30 мл
• Лед в кубиках – 200 г
• Цедра лайма – по вкусу

Рецепт коктейля "Гимлет"

Налить в емкость джин и сок лайма, а после добавить кубики льда. Перемешать все. Перелить в охлажденный бокал. Украсить готовый коктейль цедрой лайма.