Что это за село на Закарпатье, в котором "войну" в дебрях запивают "кедровицей от деда Йвана"

"Чаща - это война", а еще "лес - дело темное" - эти фразы жители отдаленного горного закарпатского села Лопухово, оно же Лопухов, оно же Брустуры, говорят не просто так. Они, как никто другой, знают, что на самом деле скрывается за этими будто бы простыми словами. И речь идет вовсе, точнее, не всегда про незаконные вырубки, коррупционные схемы или кражу древесины. Лес - это еще и тяжелое, и изнурительное дело, которое иногда хочется навсегда бросить, но которое не бросишь никогда, потому что жить-то надо.

Как ни странно прозвучит, но даже при не самых легких условиях проживания (практически все в дом из продуктов надо покупать - в тамошнем климате родит разве что картошка, да и то мелкая, а летом население деревни собирает грибы, ягоды, лекарственные растения.), 80% рабочих рук из этого села так и не уехали на заработки - трудятся на лесозаготовках. Каждое утро мощными "ЗиЛами" и "Уралами" в чащу вывозят армию из нескольких сотен лесных работников. Ежедневно они преодолевают по два десятка километров перед тем, как взять в руки бензопилы и топоры. А вечером тем же путем – обратно.

О здешней лесозаготовке даже бельгийцы снимали фильм, он так и называется - "Лопухово" (режиссер Джара Малевез). Правда, рассказывают об этом бизнесе местные неохотно - обычно отшучиваются теми "темными делами" и "войнами". Брустурянский лесхоз – один из крупнейших в Украине (26,5 тыс. га. лесов), с его подразделениями: Плайское лесничество, Турбатское, Кедрянское, Лопуховское – бывал уже и "одним из самых успешных", и попадал в "черный список" аудиторов леса, и даже фигурировал в скандальных схемах незаконной рубки леса. Но сегодня хочется о хорошем.

Село Брустуры простирается на 12 км вдоль реки Брустурянки (другого названия и не придумаешь). Жители Брустур - славные, хотя и могут показаться странными. О них говорят, что они не согласны со всем, что есть на свете, и могут спорить об этом долго, но не скучно. И взять хотя бы название села. Еще до недавнего официальное "Лопухов" не устраивало практически никого. Оно встречалось только в служебных бумагах. Местные пользовались старым, "советским" наименованием – Лопухово. Но отнюдь не все. При въезде в населенный пункт издавна висит щит с другим названием, первым – Брустуры.

Согласно первым статистическим сведениям, село Брустуры упоминается в 1839 году. Более подробные сведения можно найти в географическом и статистическом обзоре Мараморошанского комитата (1901 года издания). Там отмечается, что по состоянию на то время в селе проживало 1 378 жителей, а в 1913 году их было уже 1655. Старое название, Брустуры, происходит от румынского brusture (лопух). Итак, украинское название является переводом с румынского. Возможно, его так назвали из-за того, что весной здесь, как и во многих других местах на Верховине, на солнцепеке расцветает трава, известная в здешних краях как подбел или лопух, а на литературном языке – как мать-и-мачеха. Но местные с этим не согласны. Кто же согласится на "бурьяновое" название (и это в лучшем случае). Поэтому существует еще одна версия относительно названия села – в честь погибшего лейтенанта-минера. Будто бы после вступления в село бойцов советской армии, во время разминирования территории, подорвался лейтенант-сапер, русский, памятник которому стоит в центре села. Тогда и родилась легенда, что это был лейтенант Лопухов. Развенчать ее несложно - на могиле погибшего лейтенанта все же написано, что это был Сергей Калинин. Но, очевидно, к этому не особенно стремились.

А вот писатель Юрий Андрухович имеет совершенно другое мнение относительно правильности перевода названия деревни на украинский. На румынском языке brustur – это окопник. Это не то же самое, что brusture, то есть лопух. Поскольку тогдашние переводчики не прибегали к тонкостям своего дела, то без уточнений, что имеется в виду, brustur или brusture, перевели название как Лопухов.

Правдешняя история села начинается еще в древности, до прихода венгров в 896 году, когда пастухи на лугах пасли овец и скот, осваивали полонинные и низинные земли на берегах рек Брустурянки и Яблуницы, и поселялись там. В конце XVI века волохов-переселенцев почти не осталось, а те, что остались среди гуцулов, ассимилировались среди подавляющего большинства русинов.

Горными тропами через долины ходили разбойники, поэтому хуторские поселения возникали под лугами, и постепенно люди начали расселяться вниз, к речным территориям. После же немецкие колонисты расселились между русинами. Их задача была - организовать сплав леса по притокам рек Яблуница, Турбат, Плайская, Бертянка. Во времена Марии-Терезии лес сплавляли по реке Брустурянка. Удивит или нет, но эксплуатация лесов порой приобретала хищнический характер. Особенно много ценной древесины шло на строительство плотов, на сооружение барж и лодок. Часть леса сплавлялась кругляком и сбывалась на рынках Венгрии и на Балканах.

В 1920 году Брустуры вошли в состав Чехословакии. За времена правления чехословацкой власти здесь построили узкоколейную железную дорогу к самой верхушке Карпат. Существовала узкоколейка вплоть до разрушительного паводка 1998 года. Во время Второй мировой Брустуры находились под венгерской оккупацией. В послевоенные годы жители Брустур бежали в Советский Союз в поисках лучшей жизни, а нашли его в лагерях Гулага. Трагедией обернулись военные времена и для евреев, которые в довоенное время составляли почти четверть населения Брустур. В 1942 году венгерские войска отправили евреев в Германию, откуда никто так и не вернулся.

Еще одной особенностью Брустур есть плантация лиственницы, которую высадили при участии тогдашнего президента Чехословакии Томаша Масарика в 1920-х годах. Среди 100-летних деревьев до сих пор сохранился памятный камень с высеченными датами "1918-1928".

Но больше всего славится село кедровыми заказниками - точнее, выгодой, которую имеют с них брустурянцы. Заказников три - общей площадью почти 300 га, самый крупный из которых - Горганский (120 м.кв.). Сибирские кедры здесь насадили австрийцы во времена все той же Марии-Терезии. Местные же научились готовить кедровицу – крепкую настойку. Шишки с кедров собирают еще незрелыми, когда есть живица, закладывают в банки, засыпают сахаром и дают настояться 2-3 дня на солнце. После содержимое банки заливается водкой и настаивается как можно дольше, тем насыщеннее становится кедровица. В зависимости от крепости она и получает название: "Кедрованка", "Кедровка", самая сильная – "Кедровица от деда Йвана".

Попробовать ее можно в любой момент, но наиболее вкусна настойка во время фестиваля "Брустурянская кедровица", который в начале осени устраивают в селе искренне, щедро и по-брустурянски особенно. Настойку из кедровицы настойчиво просят закусить брустурянским жарким - заправленным поджаренной мукой наваристым бульоном из мяса или грибов, которое подается к отварному картофелю.

Вот так и живет село, вежливо принимая на свой счет и древнее Брустуры, и некогда "официальное" Лопухов, и "закарпатское" Лопухово. Конечно, путешествуя по Закарпатью, можно и обойти небольшое живописное село с удивительной пышностью лесов, зеленью елей, крутыми склонами гор и широкими лугами. Впечатлений от этого меньше не станет, но, если, все же, преодолев несколько сотен километров от Ужгорода, добраться до него - приятных и незабываемых историй на сотни интересных рассказов точно прибавится. И будут в них кедровица, мед, брындзя, яфина и, конечно, лесники - люди, которые впитали любовь к лесу с молоком матери.

ФОТО: Александр Коробко, Лопуховское ЛОХ, открытые источники