На Закарпатье состоится известный фестиваль мясников-гентешей
Традиционный конкурс мясников-гентешей соберет гурманов, кулинаров и любителей блюд из свинины в селе Геча Береговского района Закарпатья
Об этом сообщает "Туринформ Закарпатья, пишет Depo.Закарпатье.
Уникальный кулинарный фестиваль мастерства команд мясников и поваров состоится на Береговщине,в селе Геча 26 января. С самого утра сформированы команды мясников, или гентешей, собираются перед зданием сельсовета и начинают свое дело с угощение гостей горячим вином и домашней паленкой-сливовицей. Далее приступают к приготовлению традиционных блюд из свинины.
Программа фестиваля конкурса мясников 2019 года:
7:00 - сбор и подготовка команд
7:00 – 14:00 - Приготовления национальных венгерских блюд из свинины
7:00 – 18:00 - Продажа и покупка блюд из свинины, демонстрация копчения колбасы и реализация свежей продукции
10:00 – Начало конкурса, изготовление колбасы
8:00 – 18:00 - Дегустация вин местных производителей
13:00 - Официальное открытие праздника мясников
14:00 – 17:00 - Культурно-развлекательная программа
17:00 - Награждение победителей праздника мясников
Напомним, как Закарпатье гулять в новогодне-рідзвяний время.
Больше новостей о событиях в мире читайте на Depo.Закарпатье