Початок осені - час святкувати новий рік

1 вересня вшановується пам'ять трьох мучеників Агапія, Тимофія і Текле, які постраждали за віру приблизно в 304-306 рр. Як відомо, в юності Тимофій почав вивчати Священне писання, а завдяки дару красномовства, став проповідником. За часів правління імператора Діоклетіана були організовані масові гоніння на послідовників Христової віри, і Тимофій також був спійманий. Його звинуватили у злочинах, скоєних проти богів, і піддали численним тортурам. Однак Тимофій не зрікся віри, не визнав своєї провини, а, навпаки, продовжував проповідувати і говорити про любов до Бога і людей. Після цього його засудили до спалення.

У тому ж місті постраждали Текле і Агапій, яких язичники віддали на розтерзання диких тварин. Обидва мученика також були звинувачені язичниками в брехливості і неправильності того, що вони проповідували, не захотіли підкорятися і поклонятися язичницьким богам.

Також 1 вересня пов'язують з особистістю Андрія Стратилата, який постраждав за віру в Христа.

На Русі 1 вересня тісно пов'язували з часом, коли визрівала буряк, і, за прикметами, якщо врожай був багатим, то раділи всі, адже на основі буряка можна було приготувати велику кількість страв. До того ж, він не тільки прекрасно зберігався в коморах, але і володів унікальним складом за кількістю вітамінів і мінералів. Листя буряка знахарі рекомендували прикладати до запалених очей, а при зубному болі потрібно було потримати в роті коріння буряка. Готували на основі цього овоча різні супи - в основному це був наваристий борщ.

1 вересня прийнято було закінчувати всі господарські та торговельні угоди. Селяни 1 вересня починали сушити і м'яти льон, мочити коноплі. Починалися так звані засидження, коли жінки вечорами збиралися в хатах (найчастіше в будинках вдів), де розмовляли і займалися якою-небудь роботою (наприклад, рукоділлям). Довгий час зберігалася традиція садити хлопчиків на коней 1 вересня, коли їм виповнюється чотири роки - так привчають дитину до роботи і дорослого життя.

Перше вересня був початком року на Русі до епохи Петра I. За традицією, в цей день на торгових площах і в будинках встановлювали деревця — калину, горобину, сосну — і прикрашали їх стрічками, намистом і свічками, ялина стала новорічним деревом набагато пізніше. Хлопчики-підмайстри проходили в цей день своєрідний обряд посвячення — їм пропонували випити чарку горілки, і з цього дня вони входили в чоловіче суспільство. 

Прикмети 1 вересня:

Стратилат день приспів, овес поспів.
Якщо місяць висить на небі вниз рогами і вгору спиною (остання чверть) — довго буде похмуро і непогоже.
Вітер-тепляк в павутину одягнений — пішов літа кланяється слідом.
На Текле копай буряк.
Якщо восени буде багато туманів — взимку буде багато снігу.