Свіжі гриби за 100 доларів продають на мукачівському базарі
"Сьогодні на вечерю смажені "карпатські трюфелі" з м'яким сиром", - повідомив на своїй сторінці у соцмережі відомий закарпатський фотограф-мандрівник Ігор Меліка
- Закарпатье
-
4 апреля 2015 11:04
Він також розповів, що на мукачівському ринку «зморшки їстівні» ((Morchella esculenta або сморчки) вже можна придбати по 15 грн за 1 кг, що дорівнює 0,50 центів. У той самий час 1 кг свіжих грибів у США сягає ціни до 100$, а сушених - вище 600$, пише Закарпаття depo.ua
Зморшок - делікатесний гриб. Значна кількість країн визнають високі смакові та поживні якості зморшків. Втім, у вітчизняній літературі прийнято відносити їх до категорії умовно їстівних грибів. Із зморшків можна приготувати багато смачних страв. Особливо смачні сморчки, смажені на вершковому маслі і запечені в духовці.
Все новости Ужгорода и Закарпатья читайте на Depo.ua
Все новости на одном канале в Google News
- 09:46В Укргидрометцентре рассказали, какой будет погода в Украине в апреле
- 10:39"УЗ" запускает поезд Черновцы — Ужгород (ГРАФИК)
- 11:32Карпаты снова засыпало снегом, температура -5°
- 10:53В гидрометцентре рассказали, какой будет погода в Украине в марте